Salonikia

Η Θεσσαλονίκη κλεισμένη σε μπουκάλι. Χρώμα βαθύ κίτρινο σαν αυτό του ήλιου που απολαμβάνεις στο σουλάτσο σου στη Λεωφόρο Νίκης. Άρωμα μεθυστικό που σε παρασύρει σε μια μεγάλη βόλτα από τα Λαδάδικα και από την Αριστοτέλους, στο Καραμπουρνάκι και στην Περαία, κι έπειτα πάλι πίσω, στα Κάστρα και στην Αγορά Μοδιάνο. Κλείσε τα μάτια, γεύσου, και ταξίδεψε στη Νύφη του Βορρά.

Συστατικά: Νερο, Βύνη κριθαριού, Λυκίσκος, Μελι και Μαγιά
Τύπος μπύρας: Pilsner
Χρώμα: Βαθύ κίτρινο
Περιεχόμενο: 330 ml.
Αλκοόλ: 5.5 %
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 6 – 8 ℃
Άρωμα: Βύνη: Βύνης και Ανθομελου Λυκίσκου: Αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών.
Εμφάνιση: Ψηλή και πλούσια κορώνα με κεχριμπαρένιο χρώμα.
Γεύση: Πλούσια γεύση βύνη-μελιού. Ισορροπία του γλυκού χαρακτήρα και της πικρής επίγευσης.
Διακρίσεις: Χρυσό μετάλλιο στο Διεθνή Διαγωνισμό της Φρανκφούρτης, Γερμανία (2019).